ผัดวุ้นเส้นใส่หมูสับ
ผัดวุ้นเส้นใส่หมูสับ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นท่อน 40 กรัม
2.หมูสับ 20 กรัม
3.ไข่ไก่ 2 ฟอง
4.กะหล่ำปลีซอยหยาบ
5.มะเขือเทศ
6.กระเทียมสับ 2 กลีบ
7.ต้นหอมหั่นท่อน
8.น้ำมันพืช
9.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
10.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
12.พริกไทยป่น
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำมันใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม ใส่ไข่ไก่ลงไปยีให้ไข่ขาวและไข่แดงปนกัน
2.ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด ตามด้วยกะหล่ำปลีและหมูสับ
3.ใส่มะเขือเทศแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทยป่น
4.ใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป ปิดไฟ
5.ตักใส่จานโรยด้วยพริกไทยป่นและต้นหอมหั่นท่อนเพิ่ม
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: อาหมวย เยาวราช, Tabebuia, น้องขนุน, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ซีอิ๊วแบบเม็ด" ฉีกทุกกฎของซอส..นวัตกรรมใหม่จาก "เด็กสมบูรณ์""บิ๊กเต่า" รับหลักฐาน "ทนายตั้ม" ลั่น ใหญ่แค่ไหนก็จับ ไม่มีใครใหญ่กว่าประตูห้องขังรวบแล้ว 1 มือวางเพลิงป่วนใต้Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อ่านนิยายไร้สาระจริงหรือ"ซีอิ๊วแบบเม็ด" ฉีกทุกกฎของซอส..นวัตกรรมใหม่จาก "เด็กสมบูรณ์""บิ๊กเต่า" รับหลักฐาน "ทนายตั้ม" ลั่น ใหญ่แค่ไหนก็จับ ไม่มีใครใหญ่กว่าประตูห้องขัง9 โรงเรียนหญิงล้วนที่น่าสนใจในประเทศไทยหลวงพี่เขมรแนะชาวเขมร ว่า..“ไทยเอาคำว่า‘สงกรานต์‘ไปแล้ว งั้นเขมรเราใช้คำว่า ’มหาอังกอร์สงกรานต์‘ ดีไหม? เพราะคำนี้มันใหญ่กว่าสงกรานต์ธรรมดา”