น้ำตกคอหมู รสเด็ด สูตรไมโครเวฟ
เนื้อหาโดย totoens
น้ำตกคอหมู รสเด็ด สูตรไมโครเวฟ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เนื้อคอหมู 300 กรัม
2.รากผักชี กระเทียม ตำละเอียด
3.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
4.ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
5.งาดำขาว
6.พริกไทยป่น
7.พริกป่น 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
9.มะนาว 5 1/2 ช้อนโต๊ะ
10.ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
11.หอมแดงซอย
12.ต้นหอมซอย
13.ผักชีฝรั่งซอย
14.ใบสาระแหน่
15.พริกทอด
วิธีทำ
1.นำเนื้อคอหมูมาหมักด้วย รากผะกชีกระเทีมที่ตำละเอียดแล้ว น้ำมันหอย พริกไทย ผงปรุงรส งาขาวดำ ขยำให้เข้าเนื้อหมักไว้ 2 ชม.
2.นำเนื้อคอหมูออกมาเวฟครั้งแรก 2 นาที พลิกกลับด้านนำเข้าเวฟอีก 3 นาที
3.หั่นเนื้อคอหมูใส่ถ้วยพักไว้
4.ปรุงด้วยน้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอย คลุกให้เข้ากัน
5.ใส่ใบสาระแหน่คลุกนิดหน่อยตักใส่จาน
6.แต่งหน้าด้วยสาระแหน่และพริกทอด
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: zerotype, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เขมรยกทัพโชว์ลีลาไหว้ครูมวย "กุนขแมร์" เพื่อประกาศศักดาให้ชาวโลกรู้ว่า สามารถปราบมวยไทยได้!ปลัดทรงสืบ แฝงนั่งชิลล์อยู่ริมหาดจอมเทียน เจอเหตุรัวปืนอันตราย 4 โรคต้องห้ามกินทุเรียน..!กาแฟแก้วเดียว " ทำให้เข้า ICU "ป่าไม้ตะลึง พระกับเณร เข้าป่าล่าสัตว์เขมรโป๊ะแตก! สั่งออนใลน์เอาผ้าปูโต๊ะจากไทยมาทำเป็นสะไบ คิดได้ไงเนี่ย?"คาซิง ลุง" ส่ง "ลาบาบู้" ลิมิเตดให้ "ลิซ่า"..หลังช่วยทำยอดขายถล่มทลายช็อตฮาประชาชี : บ้านญาติบรรยากาศแบบนี้ ต้องหาคนมานอนเป็นเพื่อนหน่อยเน่อ ไม่งั้นหลอนแน่ๆHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
กาแฟแก้วเดียว " ทำให้เข้า ICU "เขมรโป๊ะแตก! สั่งออนใลน์เอาผ้าปูโต๊ะจากไทยมาทำเป็นสะไบ คิดได้ไงเนี่ย?ชลน่าน อวดยุคเศรษฐา 7 เดือน บำบัด 7 หมื่นคนอันตราย 4 โรคต้องห้ามกินทุเรียน..!