น้ำตกคอหมู รสเด็ด สูตรไมโครเวฟ
น้ำตกคอหมู รสเด็ด สูตรไมโครเวฟ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เนื้อคอหมู 300 กรัม
2.รากผักชี กระเทียม ตำละเอียด
3.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
4.ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
5.งาดำขาว
6.พริกไทยป่น
7.พริกป่น 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
9.มะนาว 5 1/2 ช้อนโต๊ะ
10.ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
11.หอมแดงซอย
12.ต้นหอมซอย
13.ผักชีฝรั่งซอย
14.ใบสาระแหน่
15.พริกทอด
วิธีทำ
1.นำเนื้อคอหมูมาหมักด้วย รากผะกชีกระเทีมที่ตำละเอียดแล้ว น้ำมันหอย พริกไทย ผงปรุงรส งาขาวดำ ขยำให้เข้าเนื้อหมักไว้ 2 ชม.
2.นำเนื้อคอหมูออกมาเวฟครั้งแรก 2 นาที พลิกกลับด้านนำเข้าเวฟอีก 3 นาที
3.หั่นเนื้อคอหมูใส่ถ้วยพักไว้
4.ปรุงด้วยน้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอย คลุกให้เข้ากัน
5.ใส่ใบสาระแหน่คลุกนิดหน่อยตักใส่จาน
6.แต่งหน้าด้วยสาระแหน่และพริกทอด
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: zerotype, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จุดพักรถที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
10 ต้นผลไม้ที่สามารถปลูกหน้าบ้านได้ ให้ร่มเงา กินได้ และยังเป็นมงคล
ฝรั่งไส้แดง 4 สายพันธุ์ต่างกันตรงไหน เลือกแบบไหนให้อร่อยถูกใจ
เลือกตั้งบอร์ดประกันสังคม 2569 คนทำงานควรรู้อะไรก่อนลงทะเบียน
ข้าราชการ 5 กลุ่มนี้ ใครได้เงินเดือนมากกว่ากัน
3 ต้นไม้มงคลที่นิยมปลูกเสริมโชคเรื่องเงินในบ้าน
นมบัญเจาะของกัมพูชา ยังไม่ขึ้นยูเนสโก ปมเส้นหมักคล้ายขนมจีนไทย
เที่ยวลาว 4 วัน 3 คืน ใช้งบเท่าไหร่ กิน เที่ยว เดินทางแบบพอดีกระเป๋า
10 ประเทศปลอดภัยน่าเที่ยวปี 2026 เนเธอร์แลนด์ขึ้นอันดับ 1
ทำไมฝรั่งถามว่า Cat got your tongue? สำนวนแมวกับลิ้นที่ยังหาต้นตอไม่เจอ
ไวกิ้งใส่หมวกมีเขาจริงไหม ภาพจำดังมาจากไหนกันแน่
สำรวจรายได้และค่าตัวนักร้องไทย ปี 2025-2026 ใครอยู่กลุ่มท็อปHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ท่าจอดเรือยอชต์ที่ดีที่สุด และหรูหรามากที่สุดในประเทศไทย
จริงหรือไม่!! ขูดหินปูนบ่อยๆ ทำให้ฟันบาง
นมบัญเจาะของกัมพูชา ยังไม่ขึ้นยูเนสโก ปมเส้นหมักคล้ายขนมจีนไทย
ฝรั่งไส้แดง 4 สายพันธุ์ต่างกันตรงไหน เลือกแบบไหนให้อร่อยถูกใจ
เลือกตั้งบอร์ดประกันสังคม 2569 คนทำงานควรรู้อะไรก่อนลงทะเบียน
ทำไมฝรั่งถามว่า Cat got your tongue? สำนวนแมวกับลิ้นที่ยังหาต้นตอไม่เจอ


