บิงซูคืออะไรกันนะ??
What is Bing Su?
บิงซูคืออะไรกันนะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นำเอาสาระความรู้ เรื่องราวทั่วๆไป หลากหลาย รอบตัว และสอดแทรกเกร็ดความรู้ภาษาอังกฤษมาฝากกันค่ะ
บิงซู ในภาษาอังกฤษสะกดว่า Bing Su เป็นคำที่มาจากภาษาเกาหลี (Korean) แปลว่า น้ำแข็งใส ซึ่งแน่นอนบิงซูมีต้นตำรับออริจินัล (original) มาจากประเทศเกาหลี เราจึงแปลคำว่า Bing Su (빙수) คือ น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลี นั่นเอง
บิงซูนิยมรับประทานเครื่องโรยหน้าที่มีรสหวาน (sweet toppings) เช่น
ผลไม้หั่น ภาษาอังกฤษก็คือคำว่า chopped fruit มาจากคำว่า chop เป็นคำกริยา แปลว่า หั่น หรือ สับ ให้เป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอดีคำ chopped เติม –ed ทำเป็นคำคุณศัพท์ เพื่อมาขยายคำว่า fruit กลายเป็น ผลไม้ที่ถูกหั่น
นมข้นหวาน ภาษาอังกฤษ คือ condensed milk
น้ำเชื่อมรสผลไม้ ภาษาอังกฤษ คือ fruit syrup และ
ถั่วแดงเมล็ดเล็ก ภาษาอังกฤษ คือ red beans
The snack is highly popular in Korea.
บิงซูเป็นของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในเกาหลี
Varieties with ingredients other than red beans are called bingsu and also with the anglicized spelling bingsoo.
ปัจจุบันได้รับการดัดแปลงให้มีรสชาติที่หลากหลาย บางชนิดไม่ใส่ถั่วแดงกวนตามสูตรดั้งเดิม จึงตัดคำว่า "พัด" (팥) ซึ่งแปลว่า ถั่วแดง ออก เหลือแต่คำว่า "พิงซู"
Some popular flavors are: green tea, coffee, and yogurt.
รสชาติใหม่ๆ ของพิงซูที่เป็นที่นิยม เช่น ชาเขียว กาแฟ โยเกิร์ต เป็นต้น
There are 4 Bingsu menus as follows:
- แบบออริจินัลหรือคลาสสิค (Original or classic bingsu) เรียกว่า พัตบิงซู (Patbingsu) หน้าถั่วแดง (red beans toppings)
- บิงซูผลไม้ (Fruit-full’ bingsu) ทานคู่กับผลไม้สดๆ (fresh fruits) เช่น สตรอเบอร์รี่ (strawberry) มะม่วง (mango) หรือ เมล่อน (melon)
- บิงซูเพื่อสุขภาพ (Bingsu for Health) ท้อปปิ้งก็จะเลือกใช้ฟักทอง (pumpkin) พุทรา (jujube) หรือเมล็ดอัลมอนด์ (almond) เก๋ากี้ (gugija) หรือ ลูกเดือย(yulmu) หรือ มัลเบอร์รี่ (odi odi)
- บิงซูสไตล์แปลก (Bingsu for Weird Style) ได้แก่ บิงงซูเมล็ดต้นโกโก้ (cacao bingsu) บิงซูเกล็ดหิมะนม (snow flake milk bingsu) บิงซูซากุระ (cherry blossom bingsu) หรือบิงซูป็อปคอร์น (pop corn bingsu) ซึ่งบิงซูประเภทนี้วัยรุ่น (teenagers) มักชอบลอง
References:
https://en.wikipedia.org/wiki/Patbingsu
https://th.wikipedia.org/wiki/พัดบิงซู
http://www.ryoiireview.com/pr/what-is-bingsu-and-its-history/
ขอขอบคุณข้อมูลจากคอลัม Gripping Variety จาก http://www.engtest.net/
http://www.engtest.net/forum/detail.php?type_id=03-09&&topic_id=4463
ทัพภาค 2 จัดหนัก งัดจรวดไทย DTI-1G รับใช้ชาติ ถล่ม BM-21 เขมรให้กระจาย
วิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัล
📜 ภาพเก่าประวัติศาสตร์ “พระตะบอง” จากแผ่นดินสยาม สู่ความทรงจำ
"ซินแสดัง" เผยดวงเมืองประเทศไทย ปี 2569..ยิ่งรบ ยิ่งแข็งแกร่ง ศัตรูแพ้ราบคาบ
"ทัพฟ้าไทย" ยืดอกรับ ส่งฝูงบินถล่มคลังแสงพระตะบอง ลั่น "เราไม่ได้เริ่มก่อน" แต่ต้องทำเพื่อปกป้องประชาชน
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่
ทหารไทยยิงกระสุนส่องสว่างเหนือปอยเปต มองเห็นได้จากชายแดนฝั่งไทย เปิดการมองเห็นทำลายเป้าหมายทางการทหารเขมรให้สิ้นซาก
เขมรวิเคราห์ "จุดอ่อนของ T-50TH คืออะไร?"
เกาหลีแฉเอง! จีนเมินช่วยกัมพูชา ทัพฟ้าไทยจัดเต็มบินถล่มรังลับในเขมร
มาลีแถลงเดือดโต้ไทยปล่อยข่าวปลอม! อ้างเขมรซุกทหารที่ปอยเปต ยืนยันไม่จริง ประเทศต้องการสันติภาพ
ไอ้ด่างคลองบางมุด จระเข้กินคนที่ใหญ่ที่สุด
เผยคลิป ระอุกลางดึกถนนหมายเลข 5 เมืองปอยเปต ถูกปืนใหญ่ถล่มใส่ อาจเป็นการตัดเส้นทางลำเลียงอาวุธและกำลังพลของฝ่ายเขมร
ทหารไทยยิงกระสุนส่องสว่างเหนือปอยเปต มองเห็นได้จากชายแดนฝั่งไทย เปิดการมองเห็นทำลายเป้าหมายทางการทหารเขมรให้สิ้นซาก
มะม่วงกวนหรือที่บางคนเรียก ส้มแผ่น/มะม่วงแผ่น..ขนมไทยสุดคลาสสิก
พิธีที่ศักดิ์สิทธิ์และสำคัญที่สุด ของคนที่นับถือศาสนาอิสลาม
รีวิว THE FAST & THE FURIOUS TOKYO DRIFT เร็ว..แรงทะลุนรก ซิ่งแหกพิกัดโตเกียว
ปิดตำนาน 10 ปี "น้องคะน้า หรือ โมโมโนกิ คานะ" อำลาวงการทั้งน้ำตา
เกิดอุบัติเหตุรถชนครั้งใหญ่ มีไฟลุกไหม้ บนทางหลวงในจังหวัดกุนมะ
เผยโฉม "Dracula’s Chivito": จานก่อกำเนิดดาวเคราะห์ที่ใหญ่ที่สุดในจักรวาลเท่าที่เคยพบ
“ทำไมคนขยันหลายคนยังไม่ประสบความสำเร็จ? ความจริงที่ไม่มีใครบอกคุณ”
ทึ่งทั่วโลก : "ทะเลสาบเพโท" ทะเลสาบสีฟ้าเทอร์ควอยซ์แสนสดใสที่มองจากมุมสูงแล้วมีรูปร่างเหมือน "หัวสุนัขจิ้งจอก" ด้วยน๊า
จะว่าไปแล้ว "น้ำผึ้ง" นั้นคือ อุจจาระของผึ้งหรือไม่ ?





