ยำสตอเบอร์รี่กุ้งสด

ยำสตอเบอร์รี่กุ้งสด

 เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1.สตอเบอร์รี่ 200 กรัม

 2.ก้านคะน้าลวก 30 กรัม

3.หมูสับลวก 50 กรัม

4.กุ้งลวก 80 กรัม

5.ใบสาะแหน่

6.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

7.น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

 8.มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

9. พริกซอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

 วิธีทำ

1.ล้างสตอเบอร์รี่แล้วหั่นพักไว้

2.ปรุงน้ำยำโดยใส่น้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกซอย คลุกให้เข้ากัน

 3.ใส่หมูสับ กุ้งสดลวก ก้านคะน้าลวก สตอเบอร์รี่ ใบสาระแหน่ คลุกให้เข้ากัน

4.ตักใส่จานตกแต่งด้วยใบสาระแหน่