ยำมาม่า เครื่องเยอะ
ยำมาม่า เครื่องเยอะ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำกุ้ง 1 ซอง
2.กุ้ง 5 ตัว
3.ปลาหมึกหั่นแว่น 80 กรัม
4.ไส้กรอกหนังกรอบ 25 กรัม
5.ไก่ยอ 20 กรัม
6.ถั่วทอด
7.หมูสับ 150 กรัม
8.พริกสับ 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
11.มะนาว 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
12.ต้นหอมหั่นท่อน
13.ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
14.แครอทซอย
15.หอมใหญ่ซอย
16.กระหล่ำปลี
17.เครื่องปรุงที่มีมาในซองบะหมี่
18.น้ำพริกเผา 3/4 ช้อนโต๊ะ
19.น้ำเปล่า
20.ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำให้ร้อน ใส่ไส้กรอก ไก่ยอกุ้ง ปลาหมึกลงไปลวกตักขึ้นพักไว้
- ใส่เส้นบะหมี่ กระหล่ำปลี หมูสับลงไปลวก ตักขึ้นพักไว้
3.ปรุงน้ำยำโดยใส่พริกสับ น้ำตาล น้ำปลา ซอสพริก มะนาว น้ำพริกเผา เครื่องปรุงในซองบะหมี่ คนให้เข้ากัน
4.ใส่เส้นบะหมี่ กุ้ง ปลาหมึก ไส้กรอก ไก่ยอ หมูสับ กะหล่ำปลีที่ลวกไว้แล้ว แครอท หอมหัวใหญ่ลงไปคลุก
5.ใส่ต้นหอม ขึ้นฉ่ายคลุกให้เข้ากัน
6.โรยหน้าด้วยถั่วทอด
5 อันดับอาหารไทยเริ่มหายไป แต่คนไทยยังคิดถึงที่สุด
สวนสาธารณะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
5 อันดับโรงเรียนรัฐบาลคุณภาพสูง เรียนดีได้ ไม่ต้องจ่ายแพง
ดอกไม้หายากที่พบได้แค่ในไทย เพียงประเทศเดียวเท่านั้นในโลก
10 อันดับโรงเรียนที่สอบเข้ายากที่สุดในไทย เด็กเก่งเท่านั้นที่รอด
ชมภาพ Techo สนามบินนานาชาติแห่งใหม่ของกัมพูชา
8 อาหารไทยรสจัด ที่“คนรุ่นใหม่บางกลุ่มเริ่มกินน้อยลง”
“หนึ่งในสวนสัตว์ ที่ใหญ่ที่สุด” ในประเทศไทย
เปิดข้อมูลแม่น้ำยาวที่สุดในไทย หลายคนเดาผิด
มะม่วงล้นบ้านทำไงดี? แจก 5 ไอเดีย "แปรรูปมะม่วง" ทำง่าย เก็บไว้กินได้ข้ามปี
คลองที่ใช้คนขุดที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
10 อันดับโรงเรียนอินเตอร์ในไทย หลักสูตรระดับโลก เรียนจบไปไกลระดับสากล
5 อาชีพ เงินดี ไม่ต้องเรียนสูง แต่รายได้ไม่ธรรมดา
ทำไมเคลมประกันชีวิตไม่ได้? เปิด 4 กรณีศึกษาที่บริษัทประกันอาจปฏิเสธการจ่ายเงิน
พระสงษ์ชาวเวียดนาม ผู้เสียสละชีวิตตัวเองเพื่อปกป้องศาสนา
"ปลาหมอบัตเตอร์" ปลาหมอสีสันสวยงาม แต่ก็เป็นหนึ่งในเอเลี่ยนสปีชียส์ในแหล่งน้ำไทย
อาหาร
