วิธีทำ ขนมจีนเขียวหวานไก่
เนื้อหาโดย totoens
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เนื้ออกไก่หั่นหนา 1 นิ้ว 100 กรัม
2.กระทิกล่องเล็ก
3.น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
4.เครื่องแกงเขียวหวาน 60 กรัม
5.น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
6.มะเขือเปราะ 2 ลูก
7.ใบโหระพา 3 กิ่ง
8.พริกแดงใหญ่หั่นแฉลบ 1 เม็ด
9.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
10 น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
11.ผักแกล้ม กระหล่ำปลีซอย ถั่วฝักยาว แตงกวา พริกทอด
12.เส้นขนมจีน
วิธีทำ
1.หั่นมะเขือแช่น้ำเกลือเอาขึ้นพักให้สเด็ดน้ำ
2 ใส่น้ำมันผัดกับเครื่องแกงโดนใส่หัวกะทิลงไปผัดด้วยให้หอม
3.ระหว่างผัดเครื่องแกงค่อยๆใส่หัวกะทิลงไปผัด
4.เมื่อกัทอแตกมันใส่เนื้อไก่ลงไปผัด
5.เติมน้ำเปล่า เดือดแล้วใส่มะเขือปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา
6.เดือดอีกครั้งใส่พริกแดง เติมหัวกะทิที่เหลือ ปิดไฟใส่ใบโหระพา
7.จัดเส้นขนมจีน ผักแกล้ม ตักแกงเขียวหวานใส่ถ้วยทานคู่กัน
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
80 VOTES (4/5 จาก 20 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ซูเปอร์สตาร์ที่ไม่มีงานแสดง แต่เป็นเศรษฐีระดับพันล้านครูไพบูลย์ เจ้าของฉายากงยูเมืองไทย อวดหล่อโชว์ซิกแพก กล้ามแน่น ทำเอาสาวแห่กรี๊ด!!แปลปกสลากงวด2พ.ค.677 ลักษณะหน้าตาของจิ๊มิ เรื่องปกตินกสุดแปลก!!นึกว่าหลุดออกมาจากโลกแฟนตาซีของใช้ส่วนตัวควรซักหรือเปลี่ยนเมื่อไหร่กันดีหวยเด็ด 50 สำนัก คัดมาให้แล้ว หวยซอง (( ชุดที่ 5 )) ประจำงวด 2 พ.ค. 2567ลิงเหิมเกริมหนัก แม้แต่พระยังโดนชาวลพบุรีสุดทน!!! ขึ้นป้ายประท้วงกรมอุทยานฯ แก้ปัญหาลิงล่าช้าHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่นิยมใช้รถยนต์ไฟฟ้ามากที่สุดในโลกหมู่บ้านที่ไม่มีประตูสายตาไม่ปกติแบบนี้ เกณฑ์ทหารจับได้ใบแดง เจ้าหน้าที่บอกว่า ถ้าอยากได้ความเป็นธรรมให้ไปฟ้องเอาหากโลกนี้มีเวทมนต์จะเกิดอะไรขึ้นบ้าง