สุกี้แห้งหมูหมัก
สุกี้แห้งหมูหมัก
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.หมูหมัก 150 กรัม หมักโดยใส่น้ำตาล 1ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา ไข่ขาวเล็กน้อย
2.วุ้นเส้นแช่น้ำ 40 กรัม
3.น้ำจิ้มสุกี้ 4 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาล 2 ช้อนชา
5.ซอสปรุงรส 2 ชัอนชา
6.น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
7.กระเทียมสับ 2 กลีบ
8.ผักบุ้ง ผักกาดขาว ขึ้นฉ่าย เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน
9.ไข่ไก่ 2 ฟอง
10.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
11.พริกไทย
วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันผัดกับกระเทียมให้หอม
2.ใส่หมูหมัก ลงไปตามด้วยไข่ไก่
3.ใส่ผักกาดขาว วุ้นเส้นแช่น้ำ ผักบุ้ง ขึ้นฉ่าย ข้าวโพดอ่อน เห็ดเข็มทอง
4.ใส่น้ำจิ้มสุกี้ น้ำตาล ซอสปรุงรส พริกไทยผัดให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มสุกี้ถ้วยเล็ก
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
88 VOTES (4/5 จาก 22 คน)
VOTED: pyramid, Tabebuia, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ครูหนุ่มชาวจีนโพสต์รูปตัวเอง เปรียบเทียบสมัยก่อนเเละหลังทำงานได้ 6 ปี เปลี่ยนไปจริง ๆ 😌รพ.แม่ลาน แจง! "บังชาติ"หรือ"แม่หญิงลี" ไม่ได้เป็นบุคลากรรพ.แม่ลาน หลังบุคคลดังกล่าวทำให้เกิดความเข้าใจผิด!สาวสั่งอาหารผ่านแอพฯ แต่ไรเดอร์แชทบอกเธอให้เปลี่ยนร้าน เพราะร้านนี้สกปรกมาก 😌เขมรแอบหนาว! หลังไทยเตรียมเสนอ ชุดไทย-มวยไทย ขึ้นทะเบียนมรดกทางวัฒนธรรมต่อ'ยูเนสโก้'เปิดบ้านซุปตาร์ "ลิซ่า BLACKPINK" ที่เกาหลีใต้ มูลค่ากว่า 200 ล้าน..ฉลองวันเกิดครบ 27 ปีบ้าไปแล้ว! โพสต์ขายดินสอ 5 ล้าน..อึ้งกว่าคือ มีคนแย่งซื้อถึง 4 คนโรคฮิตสาวโรงงานประเทศที่ระบบการศึกษา มีมาตรฐานดีเยี่ยมมากที่สุดในปัจจุบัน"ซีอิ๊วแบบเม็ด" ฉีกทุกกฎของซอส..นวัตกรรมใหม่จาก "เด็กสมบูรณ์"Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่ระบบการศึกษา มีมาตรฐานดีเยี่ยมมากที่สุดในปัจจุบันจดไว้เลย!! 2ตัวล่าง 78ให้มาตรงๆ 1 เมษายน 2567