วิธีทำ เห็ดเข็มทองห่อเบค่อนย่างเนย
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เห็ดเข็มทอง 2.เบค่อน 3.เนย 4.น้ำมัน 5.พริกขี้หนู รากผักชี กระเทียม
6.น้ำปลา 7.น้ำตาล 8.มะนาว 9.น้ำต้มสุก 10.ไม้จิ้มฟัน
วิธีทำ
1.หั่นเบค่อนให้ความยาวพอสำหรับม้วน
2.ตัดโคนของเห็ดออก
3.วางเห็ดเข็มทิงที่ปลายเบค่อนแล้วม้วน ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้
4.ตั้งกระทะใส่เนยและน้ำมันพืชเล็กน้อยเกลี่ยให้ทั่วกระทะ
5.นำเห็ดที่พันด้วยเบค่อนลงนาบกลับด้านให้สุกทั่วกัน
6.ทำน้ำจิ้มโดยใส่พริก กระเทียม รากผักชีตำให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา มะนาว น้ำต้มสุก
7.จัดเห็ดใส่จานทานคู่กับน้ำจิ้ม
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: zerotype, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นักดื่มกระทิงแดง กำลังมองหากระป๋อง ที่มีจุดสีน้ำเงินอยู่ข้างใต้JKN ขาดทุน 2,157 ล้านบาท ครั้งแรกในรอบ 10 ปี ธุรกิจคอนเทนต์แผ่ว"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"ยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!แดนเซอร์ "ลำไย ไหทองคำ" หล่อระดับพระเอก..ค่ายเตรียมดันเป็นศิลปินแล้วเผยโฉมหน้า "แบงค์" ที่ "เจ๊ปิ่น ทรงหิว" เต๊าะจนสำเร็จ..งานนี้ไม่หิวอีกต่อไปแล้ว!กุนขแมร์โวย! หลัง ‘เสี่ยโบ้ท‘ โพสแจ้งยกเลิกการแข่งขันทั้งหมดกับเขมรกลางดึกลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺รถไฟเหาะที่เร็วสุดในโลก! ประกาศปิดถาวร หลังมีคนกระดูกคอหักหลายรายHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"ควนยักษ์กมลา สถานที่ลึกลับแห่งภูเก็ต ที่ซ่อนตำนานเอาไว้กว่า 30 ปี?ลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺'เขา'ที่ขับขี่ขึ้น-ลงยากมากที่สุดในประเทศไทย