วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่องน้ำแดง
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เต้าหู้ไข่ 2.หมูสับ 3.แป้งทอดกรอบ 4.แป้งข้าโพด 5.ข้าวโพดอ่อน 6.แครอทหั่นเต๋า
7.หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 8.มะเขือเทศหั่นเต๋า 9.ต้นหอมซอย 10.น้ำตาล 11.ซอสปรุงรส 12.ผงปรุงรส
13.น้ำมัน 14.น้ำเปล่า 15.กระเทียมสับ 16.ซีอิ้วดำ 17.พริก 18.น้ำมันหอย
วิธีทำ
1.หั่นเต้าหู้เป็นท่อนคลุกกับแป้งทอดกรอบนำลงทอดในน้ำมัน สุกแล้วใส่จานพักไว้
2.ทำน้ำราดใส่กระเทียมผัดให้หอม
3.ใส่หมูสับ น้ำเปล่าตามด้วยผักต่างๆลงผัด
4.ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส ผงปรุงรส ซีอิ้วดำ
5.เมื่อสุกใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำเพื่อให้น้ำราดข้น
6.ตักราดบนเต้าหู้ที่ทอดไว้ โรยด้วยต้นหอมให้สวยงาม
เนื้อหาโดย: totoens
เขียนโดย totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, Tabebuia, ประแสร์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 จังหวัดที่ “อากาศร้อนที่สุดในไทย” ร้อนจนอยู่ยากแค่ไหน
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
3 จังหวัดอีสานที่ “เจริญที่สุด” ใครขึ้นเบอร์ 1 คนส่วนใหญ่เดาผิด
คิดได้ยังไง อยากสร้างภูเขาบนตึก เรื่องเหมือนจะเป็นเรื่องโอเวอร์ แต่ดันมีคนทำจริงๆซะอย่างนั้น
จังหวัดเดียวในไทย ที่ ไม่มีนิคมอุตสาหกรรมเลยแม้แต่แห่งเดียว
อาจารย์ออร่า มหารานี แนวทางมหาเศรษฐีงวด 1 เม.ย. 69 กับทักษาโหรรานี
ย้ายไปอยู่จังหวัดไหนดี ถ้า “ไม่อยากอยู่ในเมืองที่ร้อนเกินไป”
10 อาชีพที่ AI กำลังแทนที่เร็วที่สุดในไทย (มีของคุณไหม)
จังหวัดไหน “ร้อนนานที่สุดในไทย” ไม่ใช่แค่ร้อนแรง แต่ร้อนยาวทั้งปี
จังหวัดที่ “สูงที่สุดในไทย” คนละโลกกับสมุทรสงคราม
10 เลขฮิต "OK ล็อตเตอรี่" งวดวันที่ 1 เมษายน 69 ส่องก่อน รวยก่อน!
จังหวัดไหน ‘กำลังแซง’ 3 เมืองนี้? เปิด 5 ทำเลใหม่อีสานที่โตแรงสุดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
5 อันดับภาพยนตร์ไทย ที่ทำรายได้มากที่สุดตลอดกาล
โค้งสุดท้ายก่อนหวยออก 1 เมษายน 2569 — รวมเลขดัง เลขแรง จากหลายสำนักในโซเชียล
จังหวัดไหน ‘กำลังแซง’ 3 เมืองนี้? เปิด 5 ทำเลใหม่อีสานที่โตแรงสุด
เผย 10 ประเทศที่มีตึกสูงติดอันดับโลก..ประเทศไทยก็ติดโผด้วย


