ต้มยำไข่เจียวน้ำข้น อร่อยเด็ด
ต้มยำไข่เจียวน้ำข้น อร่อยเด็ด
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 2.เนื้อไก่สับ 3.น้ำพริกเผา 4.พริกขี้หนูตำพอแหลก 5.นมสด 6.น้ำปลา 7.น้ำตาล
8.พริกแดงหั่นแฉลบ 9.มะเขือเทศ 10.ผักชีฝรั่ง 11.ผงปรุงรส 12.มะนาว 13.ผักชี 14ต้นหอม
- ข่า 16 ตะไคร้ 17 ใบมะกรูด 18 หัวหอมแดง 19.น้ำเปล่า 20.น้ำมัน
วิธีทำ
1.ตีไข่ไก่ใส่ซอสปรุงรสและเนื้อไก่สับนำลงทอดในน้ำมันตักขึ้นพักไว้หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
2.ผสมน้ำพริกเผากับนมสดพักไว้
3.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่ผงปรุงรสและเครื่องต้มยำ
4.รอน้ำเดือดใส่พริกขี้หนูตำตามด้วยนมสดที่ผสมกับพริกเผาลงไปตมให้เดือด
5.ใส่เห็ดปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล
6.ใส่ไข่เจียวลงไป ตามด้วยมะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง ใส่พริกแดงหั่นแฉลบและต้มหอม
7.ปิดไฟ บีบมะนาวลงไปตักใส่ถ้วย
เนื้อหาโดย: totoens
เขียนโดย totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊, zerotype, makhamdong, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
3 จังหวัดอีสานที่ “เจริญที่สุด” ใครขึ้นเบอร์ 1 คนส่วนใหญ่เดาผิด
10 อาชีพที่ AI กำลังแทนที่เร็วที่สุดในไทย (มีของคุณไหม)
จังหวัดเดียวในไทย ที่ ไม่มีนิคมอุตสาหกรรมเลยแม้แต่แห่งเดียว
10 จังหวัดที่ “อากาศร้อนที่สุดในไทย” ร้อนจนอยู่ยากแค่ไหน
จังหวัดไหน “ร้อนนานที่สุดในไทย” ไม่ใช่แค่ร้อนแรง แต่ร้อนยาวทั้งปี
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวด 1 เม.ย. 69 จากสถิติย้อนหลัง 20 ปี
คิดได้ยังไง อยากสร้างภูเขาบนตึก เรื่องเหมือนจะเป็นเรื่องโอเวอร์ แต่ดันมีคนทำจริงๆซะอย่างนั้น
ส่องเลขเด็ด "อาจารย์ปักธงชัย" ชุดสมองเพชร งวด 1 เม.ย. 69 แนวทางเศรษฐีใหม่!
อาจารย์ออร่า มหารานี แนวทางมหาเศรษฐีงวด 1 เม.ย. 69 กับทักษาโหรรานี
มาแล้วเลขม้าสีหมอก 1 เม.ย. 69 ตัววิ่งแรง คนแห่ลุ้นแตกก่อนสงกรานต์
ย้ายไปอยู่จังหวัดไหนดี ถ้า “ไม่อยากอยู่ในเมืองที่ร้อนเกินไป”Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
5 อันดับภาพยนตร์ไทย ที่ทำรายได้มากที่สุดตลอดกาล
โค้งสุดท้ายก่อนหวยออก 1 เมษายน 2569 — รวมเลขดัง เลขแรง จากหลายสำนักในโซเชียล
จังหวัดไหน ‘กำลังแซง’ 3 เมืองนี้? เปิด 5 ทำเลใหม่อีสานที่โตแรงสุด
เผย 10 ประเทศที่มีตึกสูงติดอันดับโลก..ประเทศไทยก็ติดโผด้วย


