กระจ่างชัดเจน “ผงชูรส” กินกันมาตั้งนาน รู้ยังว่ามันทำมาจากสิ่งนี้..

เชื่อว่าหลายๆ คนในทุกกบ้าน เวลาทำอาหารสิ่งที่ต้องใช้เป็นประจำในการปรุงอาหารจะต้องเป็น ผงชูรส อย่างแน่นอน แล้วหรือไม่ว่า เจ้าผงชูรสที่ใส่ในอาหารเป็นประจำ มันทำมาจ่กอะไร

คำตอบคือ ผงชูรสผลิตจากกระบวนการหมักเช่น เดียวกับเบียร์ น้ำส้มสายชู หรือโยเกิร์ต โดยกระบวนการผลิตจะเริ่มต้นจากการหมักกากน้ำตาลจากอ้อย หรือน้ำตาลจากแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นวัตถุดิบธรรมชาติโดยผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ได้จะเป็นผลึกขาวบริสุทธิ์ ละลายน้ำได้ง่าย และเข้ากับอาหารได้ทุกชนิด..!!

มันเป็นอย่างนี้นี่เอง..!!!

ชมคลิป