หน้าแรก Hot Topic เว็บบอร์ด Pic Post หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook พูดคุย ถาม-ตอบ คลิป Video ตรวจหวย เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม แต่งรูป กริตเตอร์ (รูปวิบวับ) คำนวณ สเปซ Page
เว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหา สร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

เก้าอิมเข้าครัว ชวนทำเมนู **ผัดมะเขือยาวกับหมูสับ**


บอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้โพสท์โดย Exoexo
สวัสดีค่ะ  หน้าหนาวมีผักสวยๆเยอะ  แถวๆที่เก้าอยู่จะมีคุณป้าเข็นผักสดเดินขายตามหมู่บ้านค่ะ  คือรับมาจากสวนที่ญาติพี่น้องปลูกผัก  แกมีหน้าที่รับผักมาขาย  แต่ละวันก็แตกต่างกัน  ผักบุ้ง ผักคะน้า บวบ ชะอม พริก มะเขือ  วันนี้เก้าเลือกซื้อเอามะเขือยาวกำละ 20 บาท (อ่านแบบคนโคราชก็ ยี่สิ๊บ เสียงสูง) มาทำกับข้าวกินดีกว่า  ตามมาๆ


หมูสับสัก 1 ขีด
มะเขือยาว 1 กำ ประมาณ 4-5 ลูก ไม่ใหญ่  หั่นแช่น้ำเกลือไว้  จะได้ไม่ดำ
พริกสด
กระเทียม
ใบโหระพา เด็ดไว้เลย



ลงมือทำกันเลย....

ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน
ทุบกระเทียม นำลงไปผัดให้หอม  
จัดหมูสับลงไป   พร้อมเครื่องปรุง
น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส เต้าเจี้ยว


พอหมูสุก  ตามมาด้วยมะเขือยาวค่ะ
คลุกเคล้าให้เข้ากัน  รอให้มะเขือสุก

อยากให้สุกเร็วหาฝาหม้อใหญ่ๆมาปิดไว้นะคะ


พอดูว่าสุกดีแล้ว  ตามด้วยใบโหระพา กับพริกสดที่หั่นแฉลบๆ  ผัดเร็วๆให้เข้ากัน   ตักใส่จานเลย
 
รับประกันความอร่อยด้วยฝีมือเชฟประจำตัว....


กินกับข้าวสวยร้อนๆ  วันนี้ทำไข่ชะอมด้วย



มา มา เด้อ  มากินข้าวน่ำกัน..

คราวหน้า เก้าจะทำเมนูอะไร โปรดติดตามตอนต่อไปค่า...
ขอบคุณที่มา: https://pantip.com/topic/35999071
Report เนื้อหา


โพสท์โดย: Exoexo
9M
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
20 VOTES
 
Voted By: zerotype, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, Tabebuia

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

เก้าอิมเข้าครัว ชวนทำเมนู **ผัดมะเขือยาวกับหมูสับ**
2 Goriloeala

โดยส่วนตัวชอบกินผัดมะเขือยาว

น้ำลายไหลเลย

ตอบความคิดเห็นนี้

Hot Topic อื่นๆของ Exoexo


"ทูลกระหม่อม"ทรงประทานกำลังใจให้ "สรยุทธ" ผ่าน IG หลังลุยพื้นที่น้ำท่วมรายงานข่าวช่วยเหลือชาวใต้!!

รวมคนดัง “ติดคุก” “ต้องคำพิพากษา” ตลอดปี 2559

โอ้ยยย!! เป็นใครก็อยากตัด ถ้าเจอช่างตัดผมสาวสวยมากฝีมือแบบนี้

Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ


อาการหนัก!! กับมนุษย์กล้อง ประจานแท็กซี่ติดกระจกไว้ส่องกกน. เพจดังสวนกลับหน้าชา...ต้องนั่งแบบไหนถึงคิดว่าเขาจะเห็น?

ฉาวสนั่นวงการ..!! ครูเพลงสุดทน แจ้งจับนักร้องลูกทุ่งหมอลำชื่อดัง ไปออกรายการใช้ชื่อตัวเองเป็นคนแต่งเพลง "พ่อหม้ายป้ายแดง"..!?

กิโลโนวา คืออะไร?

คำถาม!! มีใครรู้บางว่าเมืองไทยเรามีนวัตกรรม อะไรเป็นของเราเองบ้าง??

ศิลปะกาแฟ ลาเต้อาร์ต ศิลปะฟองกาแฟนุ่มๆ สุดน่ารัก

เปิดเบื้องลึก!!! "ยิ่งลักษณ์" เขียนจดหมายหา "ครูบาน้อย" อึ้ง! มีพระประธานประจำตระกูล "ชินวัตร" อยู่ในโบสถ์!!!
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา