วิตามินหมดอายุ อาหารเสริมหมดอายุ ยังกินได้ไหม ?
วิตามินหมดอายุ อาหารเสริมหมดอายุ ยังกินได้ไหม ?
วิตามินและอาหารเสริมแบบเม็ดชนิดต่าง ๆ นั้นนับเป็นตัวเลือกยอดนิยมในการดูแลสุขภาพของคนในยุคปัจจุบัน เรามักจะค้นหาในอินเตอร์เนต ว่าวิตามินหรืออาหารเสริมตัวไหน ที่แก้ปัญหาสุขภาพที่เราเผชิญอยู่ได้ บางคนก็หาวิตามินหรืออาหารทึ่ช่วยบำรุงในเรื่องของผิวพรรณและความงาม โดยที่นิยมที่สุดก็เห็นจะเป็นวิตามินซี แต่เมื่อได้แล้วบางทีเราอาจจะลืมกินบ้าง ขี้เกียจกินบ้าง ซื้อขวดใหญ่เกินไปบ้าง จนบางทีหยิบมาดูอีกทีก็เห็นว่าใกล้จะหมดอายุเต็มที ทำให้เกิดคำถามในใจขึ้นมาว่า ถ้ามันหมดอายุแล้วหล่ะ วิตามินซีหมดอายุแล้วกินได้ไหม อาหารเสริมที่หมดอายุมันจะเป็นอันตรายไหม ยังจะกินได้อยู่ไหม คำตอบคือทานได้อย่างปลอดภัย แต่ประสิทธิภาพจะลดลง
ประสิทธิภาพ
ข้อเสียหลัก ๆ ของการทานวิตามินหมดอายุคือประสิทธิภาพของมันจะลดลง โดยทั่วไปวันหมดอายุของวิตามินที่ระบุไว้ก็คือวันสุดท้ายที่วิตามินหรืออาหารเสริมนั้นจะมีประสิทธิภาพสูงสุดนั่นเอง หากคุณทานวิตามินเหล่านี้เพื่อดูแลปัญหาสุขภาพและต้องการได้รับประสิทธิภาพเต็มที่ก็แนะนำให้ทิ้งวิตามินหมดอายุแล้วไป และซื้อกระปุกใหม่ที่มีประสิทธิภาพเต็มที่มาทานแทน
ผลข้างเคียง
วิตามินไม่เหมือนอาหารทั่วไปที่หมดแล้วจะเน่าเสีย คุณสามารถทานวิตามินที่หมดอายุแล้วได้อย่างปลอดภัย เพียงแต่มันจะลดประสิทธิภาพลง แต่ยังทานได้อย่างปลอดภัยแน่นอน ในปัจจุบันยังไม่มีรายงานผู้ป่วย ที่ป่วย หรือเสียชีวิต จากการทานวิตามินหมดอายุ(ที่อยู่ในสภาพดี คือสีและกลิ่นไม่เปลี่ยนไป) ส่วนใหญ่บริษัทที่ทำอาหารเสริมพวกนี้จะกำหนดวันหมดอายุไว้โดยมีแผนการตลาดให้คุณซื้อใหม่บ่อยๆนั่นเอง แต่ถ้าวิตามินของคุณเริ่มเปลี่ยนสี หรือมีกลิ่นเหม็น ก็ให้โยนทิ้งได้เลย
เก็บวิตามินไม่ดีก็ทำให้เสื่อมประสิทธิภาพ
รู้หรือไม่ว่าถ้าคุณเก็บวิตามินไม่ดีจะทำให้มันเสื่อมประสิทธิภาพเร็วกว่าที่วันหมดอายุบอกไว้เสียอีก แสงแดด ความร้อน และอากาศ ทำให้วิตามินเสื่อมประสิทธิภาพอย่างรวดเร็ว ยกตัวอย่างเช่นวิตามิน B ที่ไวต่อแสง หรือวิตามินที่ต้องแช่ตู้เย็น เพราะฉะนั้นในการเก็บรักษาวิตามินของคุณควรเก็บไว้ในภาชนะเดิมของมัน เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หรือถ้ามีคำแนะนำอื่น ๆ เกี่ยวกับการเก็บรักษาก็ควรทำตามนั้น
แหล่งที่มา: http://www.at-z.co.th/content/14276/
"ทัพฟ้าไทย" ยืดอกรับ ส่งฝูงบินถล่มคลังแสงพระตะบอง ลั่น "เราไม่ได้เริ่มก่อน" แต่ต้องทำเพื่อปกป้องประชาชน
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่
วิเคราะห์สถิติหวยปีใหม่ 2 มกราคม: เจาะลึกเลขเด่นรับโชควันศุกร์ 2569
เจาะสถิติสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี (งวด 2 มกราคม)
📜 ภาพเก่าประวัติศาสตร์ “พระตะบอง” จากแผ่นดินสยาม สู่ความทรงจำ
APC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่ง
จรวดจีนฟัดจรวดจีน เปิดคลังอาวุธลับสมรภูมิสระแก้ว เมื่อไทย-เขมรต่างงัดไม้เด็ด "สายเลือดมังกร" มาดวลกัน
"กล้วยหอม" จากผลไม้พื้นบ้านสู่สินค้าเปลี่ยนโลก
ทัพภาค 2 จัดหนัก งัดจรวดไทย DTI-1G รับใช้ชาติ ถล่ม BM-21 เขมรให้กระจาย
"เหมย หมึกเป็นซาซิมิ" แฉผัวตัวดีแอบกินกิ๊กเด็กในร้าน
เผยสถิติเลขออกบ่อย ย้อนหลัง 20 ปี..งวดวันที่ 2 มกราคม 69
สื่อนอกเจาะลึกความสูญเสีย รายงานข่าวทหารกัมพูชาบาดเจ็บ 400 นายเสียชีวิตไม่ต่ำกว่า 13 นาย พื้นที่เขาพระวิหารรัฐบาลสั่งปิดข่าว
"เสือดาวจีนเหนือ" กลับคืนสู่ปักกิ่งหลังหายไป 3 ทศวรรษ นักวิทยาศาสตร์พบหลักฐานที่น่าตื่นเต้น
"กล้วยหอม" จากผลไม้พื้นบ้านสู่สินค้าเปลี่ยนโลก
ทำไมต้องเศร้าตอนพระอาทิตย์ตกดิน
วัฒนธรรมแท่งหินรูปกวาง (Deer Stones Culture) ในมองโกเลีย
สื่อนอกเจาะลึกความสูญเสีย รายงานข่าวทหารกัมพูชาบาดเจ็บ 400 นายเสียชีวิตไม่ต่ำกว่า 13 นาย พื้นที่เขาพระวิหารรัฐบาลสั่งปิดข่าว
สมาคมศิษย์เก่าเกาหลีแห่งกัมพูชา เรียกร้องรัฐบาลเกาหลีใต้ สืบสวนคำกล่าวอ้างว่ากองทัพอากาศไทยใช้เครื่องบินขับไล่T-50TH ที่ผลิตโดยเกาหลีใต้
เปิดตำนานคุณลุงซานต้า: จากนักบุญใจบุญยุคโบราณ สู่ชายชุดแดงพุงพลุ้ยที่โคคา-โคล่าช่วยปั้น! 🎅🦌
อันตรายใกล้ตัว เตือน 3 ประเภท ชามใส่อาหาร ที่หลายบ้านยังใช้ เสี่ยงสารพิษสะสมไม่รู้ตัว
ทึ่งทั่วโลก :แม่น้ำสองสี "อารากวี" (Aragvi) ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่สวยงามน่าทึ่งในประเทศจอร์เจีย
ทึ่งทั่วโลก : "โบโรบูดูร์" ศาสนสถานของศาสนาพุทธนิกายมหายานที่ใหญ่ที่สุดในโลก