หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย วันที่ 1 สิงหาคม 2564 รางวัลที่1 910261
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

บอร์ด Review, HowTo, ท่องเ.. โพสท์โดย Pornputt

ใครชอบทานเนื้อฟังทางนี้!! เพราะคุณ Clytemnestra1531 จากกระทู้พันทิปดอทคอม มีสูตรทำ “มัสมั่นเนื้อ” มาฝาก เธอบอกว่ามันฝรั่งที่เก็บไว้เริ่มจะมีตาออกมา รวมไปถึงเนื้อสันนอก 1 ชิ้น และพริกแกงมัสมั่นสำเร็จรูปอีกหนึ่งซองที่อยู่ในละแวกนั้น ทำให้นึกอยากกินทั้งสเต็กเนื้อและมัสมั่น งานนี้สงสัยจะมิกซ์รวมกันละมั้ง หน้าตาจะออกมาเป็นแบบไหน ลุ้นเนอะ!!!

วัตถุดิบ

        เนื้อสเต็ก                        1   ชิ้น

        พริกแกงมัสมั่น                 1   ซอง

        หัวกะทิ                          1   กล่อง

        มันฝรั่ง                           1   หัว

        หอมหัวใหญ่                    1   หัว

        เกลือ, น้ำตาล, พาร์สลีย์, เบคกิ้งโซดา

 

วิธีทำ

หมักสเต็กโดยใช้เกลือ พาร์สลีย์ น้ำมันเล็กน้อย

หากมีเวลาไม่มากนักในรอให้เนื้อนุ่มสามารถใช้เบคกิ้งโซดาได้แต่ใส่เพียงเล็กน้อยค่ะเสร็จแล้วก็พักไว้ในตู้เย็น

นำมันฝรั่งไปต้มให้พอสุก หั่นให้เป็นชิ้นพอดี

ระหว่างรอให้มันฝรั่งสุก นำหัวกะทิใส่ลงไปครึ่งกล่องในหม้อ

นำไปตั้งไฟจนกะทิเริ่มเดือด จากนั้นใส่น้ำลงไปในกะทิส่วนที่เหลือเพื่อทำเป็นหางกะทิพักไว้ก่อน

เมื่อกะทิเริ่มเดือด ใส่พริกแกงมัสมั่นคนให้เข้ากับกะทิ จากนั้นใส่หางกะทิตามลงไป

ตามด้วยมันฝรั่ง หัวหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาล ปรุงรสตามใจชอบ จากนั้นปิดไฟ

ในส่วนของการย่างเนื้อสเต็ก

นำกระทะตั้งไฟ นำเนื้อลงไปย่างให้ผิวนอกสุกทั่วกันทั้งชิ้น แต่ข้างในจะสุกมากสุกน้อย ก็แล้วแต่ชอบเลยค่ะ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Pornputt
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊, zerotype, paktronghie, ซาอิ, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
กระทู้ที่มีคอมเม้นต์ล่าสุด
ผลงานม็อบไล่ประยุทธ์ เมื่อวานนี้ (1 ส.ค.)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ผลงานม็อบไล่ประยุทธ์ เมื่อวานนี้ (1 ส.ค.)สถาบันทิศทางไทย เสนอ ถ้าหมอจะเอาวัคซีน mRNA ก็ต้องซื้อเอง ไม่ควรเอาความเป็นหมอเป็นข้ออ้างอภิสิทธิ์รับก่อนคนอื่นชาวอุบลไปเก็บเห็ดจนหลงป่า ทะลุเข้าลาว ก่อนส่งกลับไทย ได้ฉีดวัคซีน pfizer / j&j ด้วย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ลดน้ำหนักชมประวัติศาสตร์สงครามโลก ณ วัดถ้ำเขาปูน ที่ตั้งค่ายเชลยศึกสมัยก่อนคาเฟ่ขาวสุดคิ้วท์กลางหุบเขาน้ำสีมรกตในไทย ที่ชีวิตนี้ต้องไปเช็คอินให้ได้
ตั้งกระทู้ใหม่