หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)

Share แชร์บอร์ด ข่าววันนี้ โพสท์โดย Exoexo

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)

เราจะไม่พูดถึงซูชิ ซาชิมิ ราเม็ง หรือเทมปุระ อาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้วหรอก แต่ในบทความนี้เราจะขอแนะนำอาหารท้องถิ่นที่แม้ชื่ออาจจะไม่คุ้นหู แต่จริงๆแล้วหากินได้ทั่วไป แถมยังช่วยให้เราสามารถสัมผัสวิถีชีวิตคนญี่ปุ่นจริงๆอีกด้วยนะ

10. Onigiri

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
www.kk-yoshidaya.co.jp

Onigiri(おにぎり)หรือข้าวปั้น เป็นอาหารพื้นฐานของคนญี่ปุ่นที่ช่วยเติมท้องให้เต็มในเวลาเร่งรีบ เพราะสะดวกและสามารถกินได้ทุกที่ ข้างในส่วนใหญ่จะใส่ไส้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นไส้ปลาแซลมอน ไส้บ๊วย หรือไส้ไข่ปลาต่างๆ โดยข้าวญี่ปุ่นนั้นแม้แต่ชืดแล้วก็ยังสามารถกินได้อย่างเอร็ดอร่อย ถ้าอยากสัมผัสมื้ออาหารแบบคนญี่ปุ่นกินกันในชีวิตประจำวันจริงๆ อย่าพลาด Onigiri เด็ดขาด

9. Motsunabe

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
www1.enekoshop.jp

Motsunabe(もつ鍋)เป็นของดังของจังหวัด Fukuoka โดยจะเป็นหม้อไฟที่ต้มทั้งเนื้อและเครื่องในหมูหรือวัวพร้อมๆ กับผักต่างๆ อย่างผักกาดหรือกุ้ยช่าย หลังจากกินหมดแล้วมักจะตบท้ายด้วยการสั่งบะหมี่มาลงต้มในหม้อที่มีน้ำซุปอร่อยๆ เหลืออยู่ หรือจะเปลี่ยนเป็นข้าวเพื่อเป็นข้าวตุ๋นหม้อไฟก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน

8. Chankonabe

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
trendchart-japan.com

Chankonabe(ちゃんこ鍋)เป็นเมนูที่เต็มไปด้วยสารอาหารจากผักที่ต้มในหม้อไฟอันใหญ่ เป็นเมนูยอดฮิตที่นักซูโม่นิยมกินกันเพื่อสร้างร่างกาย ฉะนั้นถ้าอยากลองกิน Chankonabe ให้มองหาร้านที่มีรูปนักซูโม่อยู่หน้าร้าน หรือจะให้ดีลองหาร้านที่มีเจ้าของเป็นนักซูโม่เก่าเลยดีกว่า

7. Yakitori

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
tk.ismcdn.jp

Yakitori (焼き鳥)เป็นเมนูปิ้งย่างโดยจะเป็นเนื้อและเครื่องในไก่ เสียบไม้ปิ้งบนเตา โดยจะสามารถเลือกได้ว่าจะราดซอส (たれ:Ta-re)หรือจะโรยเกลือ(塩:Shio)เป็นเมนูแนะนำถ้าไปนั่งในบาร์หรือร้านเหล้าญี่ปุ่น Izakaya เพราะความอร่อยและราคาที่ถูก

6. Jingisukan

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
sys.amsstudio.jp

Jingisukan(ジンギスカン)เป็นอาหารท้องถิ่นของ Hokkaido และจังหวัด Iwate เป็นเมนูปิ้งย่างเนื้อแกะแกล้มผักต่างๆ โดยจะย่างกันในกระทะทรงสูงแบบพิเศษที่มีแอ่งรอบๆ ให้ต้มน้ำซุป เนื้อแกะมีกลิ่นพิเศษของมันเอง ลองตอนแรกๆ อาจจะไม่ชินแต่ถ้าชินแล้วรับรองว่าอร่อยหยุดยาก

5. Okonomiyaki

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
pds.exblog.jp

Okonomiyaki (お好み焼き)หรือที่รู้จักกันในนามพิซซ่าญี่ปุ่น เป็นส่วนผสมของแป้งทอดที่ใส่ผักและเครื่องอื่นๆ ลงไปตามใจชอบ โดยจะต่างกันไปตามท้องถิ่น รู้จักกันว่าเป็นของเด่นดังของ Osaka แต่ทางฝั่ง Hiroshima ก็มีเด็ดๆ แบบเฉพาะตัวไม่แพ้ใครเหมือนกัน ในร้านส่วนใหญ่แล้วจะต้องทอดเอง แต่ก็สามารถขอให้พนักงานร้านทำให้ได้เช่นกัน โรยด้านบนด้วยมายองเนสและสาหร่ายญี่ปุ่น แล้วตัดแบ่งกันกินแบบล้อมวง มีความสุขและสนุกอีกต่างหาก

4. Fugu

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
www.sk-katsumoto.com

Fugu (フグ)คือปลาปักเป้านั่นเอง เป็นปลามีพิษที่พ่อครัวที่มีใบอนุญาติเท่านั้นจะสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้ มีราคาค่อนข้างแพง แต่ก็ถือว่าเป็นประสบการณ์แปลกใหม่ที่หากินอย่างปลอดภัยที่อื่นยาก ในภัตตาคารอาหารปลาปักเป้านั้นจะมีทั้งแบบหม้อไฟ แบบทอด รวมถึงแบบปลาดิบด้วย เนื้อกรุบกรอบเคี้ยวมันจริงๆ

3. Tsukemono

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
www.drwallet.jp

Tsukemono (漬け物)เป็นคำเรียกของแช่ของดองของญี่ปุ่น มักจะเป็นผักสดที่แช่ในน้ำเกลือหรือน้ำส้มสายชู และส่วนมากจะเสิร์ฟเป็นของเคียงในร้านอาหารญี่ปุ่น มีหลากหลายประเภท และต้องยอมรับจริงๆ ว่าของดองของเขานี่อร่อยไม่แพ้ใคร แนะนำให้ลองให้มากประเภทที่สุดเท่าที่จะทำได้เลย

2. Tamagoyaki

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
ayukawa.co.jp

Tamagoyaki (卵焼き)หลายๆ คนอาจจะคิดว่าคล้ายๆ ไข่เจียวของบ้านเรา แต่จริงๆ แล้วมีรสชาติต่างกัน โดยข้างในห่อหุ้มไปด้วยน้ำซุปอร่อย ตัวไข่นุ่มฟู มีรสหวานนิดๆ จิ้มกินกับโชยุ บางทีก็จะผสมส่วนผสมอื่นลงไปในไข่ อย่างสาหร่ายต่างๆ เป็นเมนูเบสิคของคนญี่ปุ่นแต่ก็อร่อยเป็นอมตะจริงๆ ขนาดมีร้านเฉพาะทางที่ขายแต่ Tamagoyaki ล้วนๆ เลยก็มี

1. Chazuke

10 อาหารที่ต้องลองในญี่ปุ่น (โดยไม่รวม ซูชิ ราเม็ง หรือเทมปุระ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตที่กินกันจนเบื่อแล้ว)
www.tabinavi-kashiwazaki.com

Chazuke (茶漬け)ดูคล้ายๆ ข้าวต้มบ้านเราแต่ว่าจะต่างกันตรงที่เขาไม่ได้เอาข้าวต้มไปต้มกับน้ำซุป แต่เป็นการเทน้ำชาร้อนไม่ก็ชาเย็นลงบนข้าวที่โปะหน้าต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นไข่ปลา ปลาไหล หรือของดองต่างๆ เป็นมื้อสบายท้องสบายใจ และอร่อยมากๆโดยเฉพาะหลังจากทัวร์กระหน่ำกินจนสงสารกระเพาะ หรือหลังดื่มเหล้าและต้องการของกินที่ช่อยให้คามรู้สึกสดชื่น ขอแนะนำเลย

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Exoexo's profile


โพสท์โดย: Exoexo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: ginger bread, makhamdong, guythai, igolf, zerotype, ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ปรี๊ดเลย! "ครูไพบูลย์" โดนแซวว่าเล็ก..โต้กลับทันที "ผมเล็กหรือคุณโบ๋" กันแน่ยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!ยิ้มอ่อนกับเขมรรายวัน : เสี่ยโบ๊ต แห่งค่ายเพชรยินดี รับฟังความเห็นบนโลก Social ของไทย ยกเลิกการส่งนักมวยไทยชั้นดี ไปต่อยงานใหญ่กุนขแมร์แล้ว....สุดอึ้ง! พบหัวแกะมัมมี่นับพันตัวและซากพระราชวังที่ค้นพบในอียิปต์กุนขแมร์โวย! หลัง ‘เสี่ยโบ้ท‘ โพสแจ้งยกเลิกการแข่งขันทั้งหมดกับเขมรกลางดึกแดนเซอร์ "ลำไย ไหทองคำ" หล่อระดับพระเอก..ค่ายเตรียมดันเป็นศิลปินแล้วรวมเลขเด็ด อดีตนายกรัฐมนตรี ทักษิณ ชินวัตร งวด 1 เมษายน 2567เผยโฉมหน้า "แบงค์" ที่ "เจ๊ปิ่น ทรงหิว" เต๊าะจนสำเร็จ..งานนี้ไม่หิวอีกต่อไปแล้ว!JKN ขาดทุน 2,157 ล้านบาท ครั้งแรกในรอบ 10 ปี ธุรกิจคอนเทนต์แผ่ว
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ถ้าเราดื่มน้ำน้อย หรือมาเกินไป จะเกิดอะไรกับร่างกายของเรา?ปรี๊ดเลย! "ครูไพบูลย์" โดนแซวว่าเล็ก..โต้กลับทันที "ผมเล็กหรือคุณโบ๋" กันแน่5 สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ ที่มีสถาปัตยกรรมอันน่าทึ่งสตรีมเมอร์ผิวสีสุดห้าว ทำคอนเทนต์เตะเก้าอี้ที่พัทยากุนขแมร์โวย! หลัง ‘เสี่ยโบ้ท‘ โพสแจ้งยกเลิกการแข่งขันทั้งหมดกับเขมรกลางดึก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
โจรใต้ลอบยิงทหารพรานหญิงนักดื่มกระทิงแดง กำลังมองหากระป๋อง ที่มีจุดสีน้ำเงินอยู่ข้างใต้JKN ขาดทุน 2,157 ล้านบาท ครั้งแรกในรอบ 10 ปี ธุรกิจคอนเทนต์แผ่วนางแบบสาวสวย คิดที่จะเข้าวงการ A.V ต้องการหาเงินใช้หนี้
ตั้งกระทู้ใหม่