สูตรทำหมูปิ้งนมสด หมูไม่แห้ง รสชาติ หวานๆ เค็มๆ หอมกระเทียมพริกไทย!!
โพสท์โดย Faithbook
สูตรทำหมูปิ้งนมสด หมูไม่แห้ง รสชาติ หวานๆ เค็มๆ หอมกระเทียมพริกไทย!!
สูตรทำหมูปิ้งนมสด หมูไม่แห้ง รสชาติ หวานๆ เค็มๆ หอมกระเทียมพริกไทย!!
หมูปิ้งนมสด ปิ้งไปควันเต็มบ้าน!! หมูไม่แห้ง รสชาติ หวานๆ เค็มๆ หอมกระเทียมพริกไทย ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ ชวนคิดถึงข้าวเหนียวหมูปิ้งตีนสะพานลอยหน้าบ้าน
ส่วนผสม
– เนื้อหมูหั่นสไลด์ 500 กรัม
– มันหมูก้อนแข็งๆตัดยาว 200 กรัม
– กระเทียม พริกไทย รากผักชี 2 ชต (โคลกรวมกัน)
– เนยละลาย 2 ชต
– นมข้นจืดคาร์เนชั่น 200 กรัม
– เกลือ 1 ชช
– ใบผักชีสับหยาบๆ
– น้ำมันหอย 2 ชต
– ซอสถั่วเหลือง 4 ชต
– น้ำตาลปี๊บนิ่มๆ 150 กรัม
– ซีอิ้วดำ 2 ชต
วิธีทำ
นำเนื้อหมูที่แล้วใส่ชาม ใส่ กระเทียม รากผักชี พริกไทย(ถ้าเด็กทานด้วยไม่ต้องใส่เยอะนะคะ หนักกระเทียมไว้ก่อน)ตามด้วยเนยละลายแล้ว นมข้นจืด เกลือ น้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำ และใบผักชีสับหยาบๆ คลุกหมักข้ามคืนไม่ต้องแช่ตู้เย็น อย่าลืมคลุมฟิลม์ให้เรียบร้อยนะคะ หรือ ใสกล่องปิดฝา กันกลิ่นรบกวนพ่อบ้าน
วิธีเสียบคือ
เอามันหมูเสียบลงก่อน ตามด้วย เนื้อหมู ***ถ้าจะให้ดี อย่าใช้หมูแผ่นโตๆ ตัดให้สั้นๆ เสียบต่อๆกันเยอะๆ น้ำที่หมักจะค้างอยู่ระหว่างซอก เวลาย่างมันจะไหลออกมาคะ เนื้อหมูไม่แข็งทื่อด้วยนะ***
มือซ้ายถือข้าวเหนียวที่อยู่ในถุงพลาสติกใส แล้วมือขวาถือหมูปิ้ง ให้เดินกินจะฟินเหมือนอยู่ไทยมากคะ…เข้ากั๊น เข้ากัน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
40 VOTES (4/5 จาก 10 คน)
VOTED: igolf, zerotype, ginger bread, Plooto, Tabebuia, ช่างภาพบึงกาฬ, แมวฮั่ว แมวขี้งอน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เขมรมาเหนือเมฆ เรียกประชาชนที่อยู่รอบนครวัดมาให้ทำการปรับปรุงบ้านใหม่ ให้เน้นรูปทรงบ้านให้เป็นทรงโบราณ นักท่องเที่ยวมาเที่ยวจะได้ฟินๆบังคลาเทศ ประกาศหยุดเรียนเพราะอากาศร้อนหนุ่มถาม? ควรคิดค่าแรงในการขับรถพาแฟนเที่ยว ดีไหม!แค๊ปชั่นกวนโอ๊ยย!!..ฮาๆ..คลายเครียดๆ🤪ทำรากฟันเทียม แต่หน้ากลายเป็นสัตว์ประหลาดเผยคำพูดปารีณา พูดกับเสรีพิศุทธ์ ในงานศwพ่อชายชาวยูเครนประท้วงกฎหมายเกณฑ์ทหาร ในโปแลนด์เขมรดราม่า วิจารณ์กันเอง! หลังเห็นมังกรที่ทำขึ้นมา? ลั่น มังกรหรือหนอนน้ำ!😃นี่เป็นรถไฟที่แย่ที่สุดในโลกหรือไม่? รีวิวรถไฟกัมพูชาHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนุ่มถาม? ควรคิดค่าแรงในการขับรถพาแฟนเที่ยว ดีไหม!เขมรมาเหนือเมฆ เรียกประชาชนที่อยู่รอบนครวัดมาให้ทำการปรับปรุงบ้านใหม่ ให้เน้นรูปทรงบ้านให้เป็นทรงโบราณ นักท่องเที่ยวมาเที่ยวจะได้ฟินๆไม่ได้มุสาวาปึ้ง!! สาวโชว์บิลค่าไฟเดือนนี้ สูงถึง 77 ล้านบาท นี่คงใช้กันทั้งจังหวัดสินะ คาดว่าเจ้าหน้าที่น่าจะจดเลขผิด 😁สาวแทบช็อก! เจอค่าไฟสุดโหด..เดือนเดียวพุ่ง 77 ล้านบาท