เมนูง่ายๆ..พิซซ่าขนมปัง !!

7 ตุลาคม 2557 (13:34)โพสท์โดย MuayMuaythai

วัตถุดิบ

1. ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ หรือ ขนมปังแถว นำมาตัดแบ่งเป็นแผ่นๆ กะขนาดตามชอบคะ

2. มะเขือเทศ พริกสด หัวหอม

3. เบคอน ไส้กรอก (สามารถเลือกได้ตามชอบ แต่เราเลือกตามที่หาได้หรือมีไว้ในตู้เย็นคะ)

4. ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ (แล้วแต่ชอบ)

5. น้ำมันหรือเนย

6. พริกไทยป่น พริกป่น ออริกาโน่แห้งชนิดเกล็ด(แล้วแต่ชอบ)

7. ชีส ม๊อซซาเรลล่าชีส Mozzarella

วิธีทำ

1. เราใช้ขนมปังปอนด์ แล้วนำมาหั่นเป็นแผ่นๆ เลือกความหนา/บาง ตามชอบ หั่นผัก (มะเขือเทศ,หอมใหญ่,พริก) หั่นไส้กรอก,เบคอน เป็นชิ้นสีเหลี่ยมลูกเต๋าหรือชิ้นเล็ก

2. นำกะทะตั้งไฟ ใส่เนย ใส่หอมใหญ่ ผัดพอสุก พักไว้

3. นำซอสพริก,ซอสมะเขือเทศ,พริกไทยป่น,พริกป่น ผสมเข้ากับหัวหอมใหญ่ที่ผัดตามข้อ 2 ผสมกันให้ได้รสชาติออกเปรี้ยว หวานมะเขือเทศแบบธรรมชาติ ตัดด้วยเผ็ดนิดๆ หรือรสตามชอบ