หน้าแรก หาเพื่อน Chat Hot Topic เว็บบอร์ด พูดคุย ถาม-ตอบ คลิป Video Pic Post ตรวจหวย หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook ผลบอล เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม แต่งรูป กริตเตอร์ (รูปวิบวับ) คำนวณ สเปซ Page
หน้าแรกเว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหากระทู้ ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น


กระดานสนทนา หมวด อื่นๆเนื้อหาโดย เห็ดโปร
 วันนี้มีเมนูต้ม ๆ อีกแล้วค่ะ แต่วันนี้เป็น "ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น" ค่ะ
ซดน้ำๆ พร้อมกะข้าวสวยร้อนๆสักจาน เริ่ดค่ะ



วัตถุดิบเครื่องปรุง

1. เห็ดเข็มทอง เห็ดฟาง
2. หมึก กุ้ง เนื้อหมู
3.ตะไคร้ (หั่นเแฉลบ) ใบมะกรูด  ข่าหั่นเป็นแว่นๆ
4.มะเขือเทศหั่นครึ่ง  พริกขี้หนูทุบพอแหลก  (ปรับเพิ่ม/ลดได้)  พริกแห้ง
5.กระเทียมทุบพอแหลก  หอมแดงทุบพอแหลก
6.น้ำมะนาว   น้ำปลา  น้ำซุป (หรือใช้น้ำเปล่าแทนก็ได้) พริกเผา นมข้น ผักชีสำหรับแต่งหน้า

วิธีทำ
1. ล้างทำความสะอาวเห็ดเข็มทองแล้วใส่ตะแกรงพักไว้ให้เสร็จน้ำ


2. นำน้ำซุป (หรือน้ำเปล่า) ไปต้มในหม้อ จากนั้นใส่กระเทียม, หอมแดง, ตะไคร้, ข่าและใบมะกรูดลงไป รอจนน้ำเดือด


3. แล้วจึงใส่ หมึก กุ้ง เนื้อหมู เห็ดฟาง เห็ดเข็มทอง และมะเขือเทศที่หั่นไว้ ใส่พริกเผานิดหน่อย เติมนมข้นลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำมะนาว และพริกขี้หนู เมื่อปรุงรสเสร็จ ปิดไฟ ตักใส่ชาม


ตกแต่งด้วยผักชี เสริฟทันทีพร้อมด้วยข้าวสวยร้อนๆ


Fanpage:https://www.facebook.com/ProMushroomTH
Report เนื้อหา


โพสท์โดย: เห็ดโปร
3Y
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
73 VOTES
 

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น
+115 อาตี๋สักมังกร
ผมมีเห็ด..........,!!!
LIKE: อาตี๋สักมังกร
ตอบความคิดเห็นนี้

นี่คือ 8 ภาพวาดที่เด็กๆวาดจาก... จากไหนไม่รู้ แต่อึ้งมากๆๆ

ฝรั่งทำคลิปรีวิวมาเที่ยวไทย แต่ถ้าเค้าฟังภาษาไทยรู้เรื่อง จะว่ายังไงนะ?

24 ภาพความสามารถเหนือโลกในการใช้จักรยานและมอเตอรไซค์ขนของ เพิ่งรู้ว่าทำได้ขนาดนี้...!

คาใจทั้งประเทศ!!! รวบหนุ่มขับรถหรูส่งยาไอซ์ ค้นบ้านพบปืนและยาอีกเพียบ แต่กลับมีตำรวจชั้นผู้ใหญ่สั่งห้ามไม่ให้เผยชื่อและหน้าตาของคนร้าย!!! (มีคลิป)

เตือนภัยพ่อแม่!!! มิจฉาชีพแอบอ้างว่ารู้จักคุณบิณฑ์ หลอกได้กระทั่งเด็กพิการ

นี่คือข้าวผัดที่ผู้คนพูดถึงมาอย่างยาวนานกว่า 50 ปี ข้าวผัดโบราณ ป้าอ้วน ท่าน้ำนนท์
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา