Facebook Line เข้าสู่ระบบ (Sign-In) สมัครสมาชิก (Sign-Up)
FB
Tweet แชร์ Facebook
หน้าแรก Hot Topic
เว็บบอร์ด
Video Pic Post ตรวจหวย
หาเพื่อน
ผลบอล เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม
แต่งรูป
คำนวณ สเปซ Page
MENU
หน้าแรกHot Topicเว็บบอร์ดพูดคุย ถาม-ตอบคลิป VideoPic Postตรวจหวยหาเพื่อน Chatหาเพื่อน Skypeหาเพื่อน Facebookผลบอลเกมส์QuizPlayไดอารี่อัลบั้มโหวตคำคมแต่งรูปกริตเตอร์ (รูปวิบวับ)คำนวณ สเปซPage
 
ติดต่อเว็บไซต์ ติดต่อโฆษณา ข้อตกลงการใช้บริการ
 
เข้าสู่ระบบสมัครสมาชิก
 
หน้าแรกเว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหากระทู้ ตั้งกระทู้ใหม่

ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น


กระดานสนทนา หมวด อื่นๆเนื้อหาโดย เห็ดโปร
 วันนี้มีเมนูต้ม ๆ อีกแล้วค่ะ แต่วันนี้เป็น "ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น" ค่ะ
ซดน้ำๆ พร้อมกะข้าวสวยร้อนๆสักจาน เริ่ดค่ะ



วัตถุดิบเครื่องปรุง

1. เห็ดเข็มทอง เห็ดฟาง
2. หมึก กุ้ง เนื้อหมู
3.ตะไคร้ (หั่นเแฉลบ) ใบมะกรูด  ข่าหั่นเป็นแว่นๆ
4.มะเขือเทศหั่นครึ่ง  พริกขี้หนูทุบพอแหลก  (ปรับเพิ่ม/ลดได้)  พริกแห้ง
5.กระเทียมทุบพอแหลก  หอมแดงทุบพอแหลก
6.น้ำมะนาว   น้ำปลา  น้ำซุป (หรือใช้น้ำเปล่าแทนก็ได้) พริกเผา นมข้น ผักชีสำหรับแต่งหน้า

วิธีทำ
1. ล้างทำความสะอาวเห็ดเข็มทองแล้วใส่ตะแกรงพักไว้ให้เสร็จน้ำ


2. นำน้ำซุป (หรือน้ำเปล่า) ไปต้มในหม้อ จากนั้นใส่กระเทียม, หอมแดง, ตะไคร้, ข่าและใบมะกรูดลงไป รอจนน้ำเดือด


3. แล้วจึงใส่ หมึก กุ้ง เนื้อหมู เห็ดฟาง เห็ดเข็มทอง และมะเขือเทศที่หั่นไว้ ใส่พริกเผานิดหน่อย เติมนมข้นลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำมะนาว และพริกขี้หนู เมื่อปรุงรสเสร็จ ปิดไฟ ตักใส่ชาม


ตกแต่งด้วยผักชี เสริฟทันทีพร้อมด้วยข้าวสวยร้อนๆ


Fanpage:https://www.facebook.com/ProMushroomTH
Report เนื้อหา


โพสท์โดย: เห็ดโปร
3Y
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
73 VOTES
 

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

 
ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น
+115 อาตี๋สักมังกร
ผมมีเห็ด..........,!!!
LIKE: อาตี๋สักมังกร
ตอบความคิดเห็นนี้

[ถาม] คนที่เป็นภูมิแพ้อากาศ จะจามทุกครั้งก่อนฝนตกจริงหรอ?

มาดู โสเภณี อินเดียกัน!!

อยู่อย่างสมถะ เรียบง่าย หลวงปู่ของผมเอง...หลวงปู่มหาศิลา วัดบ้านธาตุประทับ ร้อยเอ็ด

มาดูกันว่าสมาคม"มะเขือ rotten tomatoes ให้เรตติ้งหนังระดับโลกเรื่องไหนไว้อย่างน่าพอใจบ้าง

นาทีนี้เอาอะไรมาฉุดก็ไม่อยู่ เทพพิทักษ์ แอสละ

ป้าญี่ปุ่นทำซอฟต์ครีมไม่เก่งแต่ผลที่ได้ออกมาคือ!?
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา