หน้าแรก หาเพื่อน Chat Hot Topic เว็บบอร์ด พูดคุย ถาม-ตอบ คลิป Video Pic Post ตรวจหวย หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook ผลบอล เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม แต่งรูป กริตเตอร์ (รูปวิบวับ) คำนวณ สเปซ Page
หน้าแรกเว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหากระทู้ ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

จาวมะพร้าว


กระดานสนทนา หมวด อื่นๆโพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่

จาวมะพร้าว  [n.] embryo bud of a coconut tree

 

คืออะไร  

 

หัวของหน่ออ่อนที่เกิดในลูกมะพร้าว
ในขณะที่ลูกมะพร้าวแทงหน่อ ออกมาจากกะลามาพร้าวนั้น ด้านในลูกมะพร้าว จะเกิดหน่อที่เป็นตุ่มกลมๆ  และขนาดจะค่อยๆขยายขึ้นเรื่อยๆจนเต็มลูกมะพร้าว  จาวมะพร้าวนี้ อ่อน อมน้ำ  มีรสชาติหวานมัน กินได้  ฟูเหมือนฟองน้ำ   และจาวมะพร้าวนี้จะค่อยๆ กลายเป็นรากที่ดูดน้ำมะพร้าวมาหล่อเลี้ยงลำต้นนั่นเอง

 

 

จาวมะพร้าวอ่อนๆจะอร่อยกว่าจาวมะพร้าวใหญ่ ซึ่งอุ้มน้ำมะพร้าวไว้และเป็นอาหารของต้นอ่อน   จาวมะพร้าวใช้นำมาเป็นอาหารได้ ในจาวมะพร้าวมีฮอร์โมนออกซิน และฮอร์โมนอื่นๆแต่ มี ฮอร์โมนออกซินปริมาณมากที่สุด ซึ่งเมื่อนำไปคั้น และนำน้ำที่ได้จากจาวมะพร้าว ไปรดต้นพืช จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชได้

 

 

 

 ครีมขาวๆ ที่เกาะอยู่รอบๆจาวและก้นกะลานั้น ถ้าไม่เสีย เราทานได้คับ และนำมาทาผิว และบำรุงผมทำให้ผมขึ้น ดกดำ ฯได้   มีชาดรสหวานและมีน้ำมัน

 

จากข้อคะลำภาคตะวันออกเฉียงเหนือ  ข้อห้ามที่ผู้ใหญ่นำมาใช้กับเด็กรุ่นหลัง ระบุว่าห้ามเด็กเล็กกินจาวมะพร้าว   ไม่ได้บอกว่าห้ามทำไม

 

นอกจากทานสดๆ แล้ว  ยังนำไปประกอบอาหาร ขนม ได้ด้วย   เช่น  แกงส้ม  เชื่อมแบบจาวตาลเชื่อมก็ได้   หรือแค่ฝานบางๆ แช่เย็นสักพัก ราดนมข้นหวานก็อร่อยเหาะฝุดๆๆ   

 

ที่มาจาก  http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7

และ  http://www.isangate.com/word/kalam.html

ที่มา:
Report เนื้อหา


โพสท์โดย: ทิมมี่ ทิมมี่
3Y
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
95 VOTES
 

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

จาวมะพร้าว

ผลงาน Paper Art สุดเจ๋ง ที่สวยงามและมีรายละเอียดที่เป๊ะเว่อร์สุดๆ

5 วิธีเปลี่ยนพฤติกรรม เพิ่มความสุขในชีวิต ปี 2017 จากศาสตราจารย์ทางด้านวิทยาศาสตร์พฤติกรรม

เหิมเกริม!!! แก๊งแว๊นปิดถนนแข่ง ตอนตีสาม ไม่หลับไม่นอน ถ.ศรีนครินทร์ แยกตลาดเอี่ยม (clip)

5 พฤติกรรม สำหรับเดทแรก ที่สาวๆ(และหนุ่มๆ) ไม่ควรทำ

คนกรุงปรับตัวรับมือรถติด 2 ปี หลังปิดสะพานรัชโยธิน

บรรยากาศขบวนแห่นาค "กัน นภัทร"
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา