เข้าสู่ระบบ:
  [ลืมรหัสผ่าน] [สมัครสมาชิกฟรี]   
460,110   2,175,941

วิธีทำบราวนี่

ส่วนผสม
แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
dark chocolate 340 กรัม
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เนยจืด 170 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
กาแฟผง 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
อัลมอนสไสด์ (ผมเพิ่มไปเองครับ)

วิธีทำ
1.ร่อนแป้ง ,ผงโกโก้ ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้
2.นำ ช็อคโกเลต เนย และน้ำตาลใส่อ่างผสม เอาไปตุ๋น คนจนละลายเข้ากัน พักไว้
3.ระหว่างนี้ก็ ไปเปิดเตาอบไว้ก่อน ที่อุณหภูมิ 180 องศา
4.ผสมไข่ , กาแฟ และวานิลาลงในอ่างผสม ตีให้เข้ากันพอเป็นฟอง
5.นำส่วนผสมไข่ที่ได้ ใส่ลงใน chocolate ที่เตรียมไว้(ข้อ 2.) คนให้เข้ากัน
6.จากนั้นใส่แป้งลงไป คนเข้ากัน
7.เทใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข โรยหน้าด้วยอัลมอนสไลด์ นำเข้าอบ 180 องศา นานประมาณ 20 - 25 นาทีครับ หรือจนกว่าเค้กจะสุก

http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=zodago&month=30-01-2009&group=20&gblog=21

 
โหวตให้กระทู้นี้ >>
มีผู้เข้าชมแล้ว 7,982 ครั้ง, โหวตแล้ว 17 ครั้ง / 83 คะแนน
โพสท์โดย: slow ดู Hot Topic อื่นๆของ slow
12:18 - 18 พฤษภาคม 2555 (แก้ไขล่าสุด: 12:57 - 18 พฤษภาคม 2555)
แจ้งลบ
 
 

Comment!  

   
 
 
   
เนื้อหาถูกโพสท์โดยสาธารณชน แสดงบนเว็บไซต์โดยอัตโนมัติ

พิพิธภัณฑ์ดัตช์ชะลอส่งคืน “สมบัติยุคกลาง” ให้ไครเมีย หวั่นเกิดข้อพิพาททางกม.กับรัสเซีย - ยูเครน

น้ำตา... จะไหล

อัศจรรย์!! “สะพานมีชีวิต” ไม่ได้ถูกสร้าง…แต่ปลูกขึ้นมา!

ไมค์ พิรัชต์ ยันเซ็นรับ น้องแม็กซ์เวลล์ เป็นลูกแน่นอน
ดู Hot Topic ทั้งหมด
 
QUICK LINK
CONTACT US
ADVERTISE
    2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013   2014
Postjung