เข้าสู่ระบบ:
  [ลืมรหัสผ่าน] [สมัครสมาชิกฟรี]   
เมื่อวานนี้มีผู้เข้าชมเว็บโพสท์จัง 341,290 คน / 2,110,146 หน้า
Webboard

ไก่ (ทรงเครื่อง) ทอด

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ดูใกล้ๆหน่อยนะคะ...ดำเชียว...แต่อย่าดูถูกของดำนะคะ ไม่สวยแต่อร่อยน้า


ไก่ทรงเครื่องทอด


*ปีกไก่ 7 ชิ้น (ใช้ส่วนอื่นก็คงได้ไม่ว่ากันค่ะ พอดีหนึ่งมีปีก)

*กระเทียมผง 1 ชต.

*พริกไทยป่น 1 ชช.

* พริกไทยดำบด 1 ชช (บ้านนี้ชอบพริกไทย)

*ผงปาปริก้า 2 ชช.

*ผง... 1 ชช. (หนึ่งลืมใส่ค่ะ..แป่ว)

*น้ำมันหอย 2 ชต.

*ซีอิ้วขาว 1 ชต.

*น้ำตาลทราย 2 ชช.

*เกลือป่น 1/2 ชช.

* เม็ดผักชีป่น 1 ชช. (ใส่เองค่ะ ชอบ)

*แป้งสาลี 2 ชต.(หนึ่งใช้แป้งโกกิ ที่บ้านมีเยอะมาก)

*น้ำมันสำหรับทอด

เครื่องเยอะใช่ไหมคะ แต่จริงๆไม่เยอะหรอก ที่บ้านมีครบเลยค่ะ

วิธีทำ


1. เอาเครื่องทุกสิ่งอย่างเทลงไปในอ่างหมักไก่

 

2. ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้อย่างน้อย 30 นาที

หนึ่งไม่ได้เอาเข้าตู้เย็นค่ะ เพราะปีกไก่หนึ่งฟรีซมา เย็นเจี๊ยบอยู่แล้ว

3. น้ำมันตั้งกระทะไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อน พอน้ำมันร้อนก็ทอดเลยค่ะ

พอได้ที่ค่อยพลิกกลับด้านนะคะ หนึ่งชอบแบบกรอบหน่อย เลยทอดนาน ปรากฏว่าดำเชียว
สุกแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

ระหว่างทอดก็หุงข้าวเหนียวรอค่ะ ข้าวเหนียวหนึ่งใส่ขมิ้นด้วยน้า หุงในไมโครเวพค่ะ

ไก่สุกแล้ว ข้าวเหนียวพร้อม เตรียมกินได้เลยค่ะ กินกับข้าวเหนียวอร่อยจริง ๆ

เพื่อน ๆ ทุกคนชมไม่ขาดปากไก่ไม่พอกินเลยทีเดียว ปลื้มค่ะ

หนึ่งอยากมีผักชีโรยหน้าให้สวยงามเหมือนต้นฉบับมั่ง

แต่ผักชีหนึ่งเหี่ยวเชียวเพราะตู้เย็นเธอทรงพลังมากๆ ผักแข็งเลย - -"

ลองทำดูนะคะ

 

 

VOTED BY: KORN'z BADGUY!
 
โหวตให้กระทู้นี้ >>
มีผู้เข้าชมแล้ว 6,836 ครั้ง, โหวตแล้ว 31 ครั้ง / 139 คะแนน
โพสท์โดย: KORN'z BADGUY! ดู Hot Topic อื่นๆของ KORN'z BADGUY!
14:28 - 14 มกราคม 2555 (แก้ไขล่าสุด: 14:33 - 14 มกราคม 2555)
แจ้งลบ
กระทู้อื่นๆของ KORN'z BADGUY!
ติดตามความบันเทิงจาก Postjung.com บนเฟซบุ๊ค
 

Comment!  

   
 
 
   
เนื้อหาถูกโพสท์โดยสาธารณชน แสดงบนเว็บไซต์โดยอัตโนมัติ

Britney Spears & SIA - Passenger (Acoustic)

เวลาเตะบอล การใส่เสื้อ/ไม่ใส่เสื้อมีผลต่อฝีเท้าของคุณรึเปล่าครับ

'บิ๊กตู่'เชื่อ'ปู'มีวุฒิภาวะพอแก้ปัญหาปท.

นางเอกน้องใหม่ เปรี้ยว ก็ทุ่มสุดตัวต้านแรงกดดัน สวมบท อีเปีย ใน คมพยาบาท

จัดฟันหมา

เกาหลีใต้ยก ปาร์คจียอง เป็นวีรสตรีหญิง สละชีพช่วยผู้โดยสาร
ดู Hot Topic
ทั้งหมด
 
QUICK LINK
CONTACT US
ADVERTISE
    2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013   2014
Postjung