หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

Share แชร์บอร์ด Review, HowTo, ท่องเ.. โพสท์โดย Pornputt

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

ใครชอบทานเนื้อฟังทางนี้!! เพราะคุณ Clytemnestra1531 จากกระทู้พันทิปดอทคอม มีสูตรทำ “มัสมั่นเนื้อ” มาฝาก เธอบอกว่ามันฝรั่งที่เก็บไว้เริ่มจะมีตาออกมา รวมไปถึงเนื้อสันนอก 1 ชิ้น และพริกแกงมัสมั่นสำเร็จรูปอีกหนึ่งซองที่อยู่ในละแวกนั้น ทำให้นึกอยากกินทั้งสเต็กเนื้อและมัสมั่น งานนี้สงสัยจะมิกซ์รวมกันละมั้ง หน้าตาจะออกมาเป็นแบบไหน ลุ้นเนอะ!!!

วัตถุดิบ

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

        เนื้อสเต็ก                        1   ชิ้น

        พริกแกงมัสมั่น                 1   ซอง

        หัวกะทิ                          1   กล่อง

        มันฝรั่ง                           1   หัว

        หอมหัวใหญ่                    1   หัว

        เกลือ, น้ำตาล, พาร์สลีย์, เบคกิ้งโซดา

 

วิธีทำ

หมักสเต็กโดยใช้เกลือ พาร์สลีย์ น้ำมันเล็กน้อย

หากมีเวลาไม่มากนักในรอให้เนื้อนุ่มสามารถใช้เบคกิ้งโซดาได้แต่ใส่เพียงเล็กน้อยค่ะเสร็จแล้วก็พักไว้ในตู้เย็น

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

นำมันฝรั่งไปต้มให้พอสุก หั่นให้เป็นชิ้นพอดี

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

ระหว่างรอให้มันฝรั่งสุก นำหัวกะทิใส่ลงไปครึ่งกล่องในหม้อ

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

นำไปตั้งไฟจนกะทิเริ่มเดือด จากนั้นใส่น้ำลงไปในกะทิส่วนที่เหลือเพื่อทำเป็นหางกะทิพักไว้ก่อน

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

เมื่อกะทิเริ่มเดือด ใส่พริกแกงมัสมั่นคนให้เข้ากับกะทิ จากนั้นใส่หางกะทิตามลงไป

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

ตามด้วยมันฝรั่ง หัวหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาล ปรุงรสตามใจชอบ จากนั้นปิดไฟ

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

ใครชอบเนื้อแวะมาหน่อย “มัสมั่นสเต็กเนื้อร้อน” ทางนี้ค่ะ

ในส่วนของการย่างเนื้อสเต็ก

นำกระทะตั้งไฟ นำเนื้อลงไปย่างให้ผิวนอกสุกทั่วกันทั้งชิ้น แต่ข้างในจะสุกมากสุกน้อย ก็แล้วแต่ชอบเลยค่ะ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Pornputt's profile


โพสท์โดย: Pornputt
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊, zerotype, paktronghie, ซาอิ, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แดนเซอร์ "ลำไย ไหทองคำ" หล่อระดับพระเอก..ค่ายเตรียมดันเป็นศิลปินแล้ว6 ชนิดอาหารที่ทานประจำทำให้แก่เร็ว!attraction: สถานที่ท่องเที่ยวJKN ขาดทุน 2,157 ล้านบาท ครั้งแรกในรอบ 10 ปี ธุรกิจคอนเทนต์แผ่วเมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?"ศรีสุวรรณ" รีเทิร์น ลุยฟ้อง ครม.-มท.1 ใช้อำนาจโดยมิชอบก่อสร้างถนนผ่านสวนเฉลิมพระเกียรติ ขัดต่อกฎหมายsuggestion: คำแนะนำ ข้อเสนอแนะปรี๊ดเลย! "ครูไพบูลย์" โดนแซวว่าเล็ก..โต้กลับทันที "ผมเล็กหรือคุณโบ๋" กันแน่นักดื่มกระทิงแดง กำลังมองหากระป๋อง ที่มีจุดสีน้ำเงินอยู่ข้างใต้
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สถานีโทรทัศน์หนึ่งเดียวในประเทศลาว ที่ยังออกอากาศอยู่ในปัจจุบัน6 ชนิดอาหารที่ทานประจำทำให้แก่เร็ว!เมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?ลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺ปรี๊ดเลย! "ครูไพบูลย์" โดนแซวว่าเล็ก..โต้กลับทันที "ผมเล็กหรือคุณโบ๋" กันแน่
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ฮ่องกงพูดถึงนักท่องเที่ยวไทยร้าน ตั้งเซ่งจั้ว สาขาแสนภูดาษ มีขนมเปี๊ยะหลากหลาย และมุมถ่ายรูปเก๋ๆUncover Siem Reap's Hidden Gems: Top 5 Must-Visit Destinationsช่วยแผ่นดินไหวเนปาล 21 :เย็นค่ำที่บ้านกลางป่า
ตั้งกระทู้ใหม่